Seguimos promocionando las III Jornadas del Cordero Lechal de Riaza. Este producto, el cordero lechal de Riaza se conoce por su calidad y es materia prima indispensable entre los mejores restaurantes de nuestro país, por esto, de la unión de Carnes de Riaza y gran parte de la hostelería riazana nació esta iniciativa con la creación de las Jornadas del Cordero Lechal de Riaza. El sábado 20 y el domingo 21 de abril son las fechas elegidas en esta ocasión, información que ya anticipábamos hace unos días.
Como ya les adelantábamos, esta edición viene cargada de actividades y novedades que girarán entorno a este magnífico producto, y que acompañarán al grueso de estas jornadas, los menús degustación preparados especialmente para estas jornadas por diferentes restaurantes de Riaza.
Como es necesaria la reserva previa les dejamos el listado de los establecimientos adheridos, así como las diferentes propuestas gastronómicas para que lo revisen tranquilamente y no pierdan plaza en aquellos que más atractivos les resulten.
Restaurante Lobo
Asador Matimore Casa Moreno
Molino de la Ferrería
